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测定原理及方法
对食品等检验对象进行前增菌预培养后,通过碱性热处理法提取DNA,作为试样溶液,进行环介导等温扩增法反应。当存在引物可识别的沙门氏菌属保守的侵入性相关基因invA6)的核酸序列时,试样溶液中的DNA在Bst DNA聚合酶的作用下特异性扩增。通过核酸扩增的副产物——焦磷酸镁(白色沉淀物)的浊度变化,可对核酸扩增进行检测,进而可判定是否存在沙门氏菌属。
测定原理及方法
对食品等检验对象进行前增菌预培养后,通过碱性热处理法提取DNA,作为试样溶液,进行环介导等温扩增法反应。当存在引物可识别的沙门氏菌属保守的侵入性相关基因invA6)的核酸序列时,试样溶液中的DNA在Bst DNA聚合酶的作用下特异性扩增。通过核酸扩增的副产物——焦磷酸镁(白色沉淀物)的浊度变化,可对核酸扩增进行检测,进而可判定是否存在沙门氏菌属。